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生產(chǎn)性冷庫(kù)是食品加工企業(yè)的重要組成部分!
2025-07-18分類根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)和生活服務(wù)性冷庫(kù) 3類。生產(chǎn)性冷庫(kù)是食品加工企業(yè)的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過適當(dāng)加工后,送入冷庫(kù)進(jìn)行冷加工,然后運(yùn)往消費(fèi)地區(qū)進(jìn)行分配。
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保鮮冷庫(kù)安裝前,這些一定要注意!
2025-07-18保鮮冷庫(kù)安裝的前的注意事項(xiàng): 1、冷庫(kù)安裝在強(qiáng)度大,平穩(wěn)的地方; 2、冷庫(kù)安裝在通風(fēng)良好,濕度低的地方,冷庫(kù)安裝在避光,雨的地方; 3、組合式冷庫(kù)安裝需要一個(gè)水平的混凝土基座。基座出現(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時(shí)候,必須要將基座修復(fù)平整。
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果蔬冷庫(kù)和普通的冷庫(kù)有什么不同呢?
2025-07-05蔬果氣調(diào)庫(kù)一般不益采用排管制冷而用風(fēng)機(jī)送風(fēng)制冷,因?yàn)闅庹{(diào)庫(kù)內(nèi)的氣體需要定時(shí)地循環(huán)驅(qū)散,避免局部地方的二氧化碳濃度過高導(dǎo)致二氧化碳中毒。
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